Saladas / Legumes

Saladas / Legumes, Saudável, Vegetariano

Gratinado de grão com cogumelos e tomate cherry

Esta chuvinha que bate na janela pede uma comidinha de conforto, bem colorida com legumes e gratinada no forno! Inspirada pelas arvores que abanam lá fora com o vento e a chuva fiz este Gratinado de grão com cogumelos e tomate cherry e é sem duvida uma receita a repetir. Quem segue o blog sabe que adoro grão e já aqui tinha esta receita de Gr�[...]

Saladas / Legumes, Vegetariano

Acelgas salteadas com quinoa

Conheci as Acelgas quando me chegou a casa pela primeira vez o cabaz da Courelas do monte. Esta é mais uma grande vantagem deste tipo de serviço, além[...]

Saladas / Legumes, Vegetariano

Grão com ovos escalfados e batata doce

Com o tempo frio e o sol que também se faz sentir, apetece mesmo uma comida de conforto. Para mim não há maior conforto que grão e batata doce, dois co[...]

Peixe, Saladas / Legumes

Salada de bacalhau com grão

E depois de vos sugerir um prato nada convencional para a noite de Natal, nada melhor que um outro para aproveitar os restos de bacalhau, seja ele feito de[...]

Bimby, Saladas / Legumes, Saudável, Vegetariano

Arroz de couve-flor

Já andava há muito tempo a querer experimentar o tão famoso arroz de couve-flor. Um arroz fingido, feito com couve-flor ralada. Foi mesmo uma agrad[...]

Saladas / Legumes, Saudável, Vegetariano

Abóbora patisson recheada no forno

Encontrei estas abóboras no mercado biológico do campo pequeno e não fui capaz de lhes resistir ! E quem seria? Nesse mesmo dia cheguei a casa e desc[...]

Ingredientes, Saladas / Legumes

Salada de quinoa com queijo fresco, espinafres e cogumelos

A quinoa é uma daquelas coisas que sempre andei curiosa para experimentar, já a tinha comprado mas nunca calhou. A duvida de muitas pessoas, e era a m[...]

Saladas / Legumes

Pickles rápidos de rabanetes e couve

Das coisas mais simples e surpreendentes que aprendi no curso de culinária macrobiótica foram os pickles rápidos. Assim consegui facilmente fazer estes P[...]

Saladas / Legumes, Saudável

Salteado de batata doce com espinafres

Esta receita de Salteado de batata doce com espinafres foi-me dada pela senhora a quem costumo comprar os legumes no mercadinho. Estava a escolher batat[...]

Entradas e petiscos, Saladas / Legumes, Saudável

Muffins de omelete

Com a chegada do mes de Abril estamos a aproximarmo-nos da Páscoa e chega também mais um desafio do grupo Dia Um... Na Cozinha! Há imenso tempo que n�[...]

Bimby, Massas, Saladas / Legumes

Quiche de legumes em forma de flor

Já tinha visto uma quiche assim com legumes a fazer flor pela net, achei mesmo muito gira e por isso agora finalmente criei a minha versão. Que legume[...]