massa Arquivos - Chocolate a mais

Lasanha de bacalhau com espinafres

O desafio da Milaneza foi criar uma refeição com massa para a mesa de Natal, e eu claro que não podia deixar de pensar em lasanha e sendo Natal não pode faltar o bacalhau na mesa. Criei assim esta Lasanha de bacalhau com espinafres, uma combinação que me parece muito feliz e que fica bastante leve, especialmente utilizando a massa integral p[...]

Massas, Vegetariano

Noodles com legumes

Já tinha recebido uns Noodles para wok da Milaneza faz algum tempo mas ainda não tinha encontrado tempo ou disposição para me aventurar na experiência[...]

Bimby, Massas

Massa fresca integral caseira

Desde sempre a massa faz parte dos meus ingredientes preferidos, e para mim um prato de massa é sempre muito bem vindo. Já tardava, por isso, na minha co[...]

Massas

Grão com massa e brócolos

Pratos de massa é sempre uma coisa que há por aqui. Adoro massas e quando não tenho nada preparado para o jantar normalmente sai sempre uma massa com "q[...]

Massas

Massa amatriciana

Este Spaghetti All’ amatriciana ou melhor Bucatini alla Amatriciana é um prato tipicamente italiano com um molho à base de tomate, queijo pecorino e[...]

Bimby, Pequeno almoço e Brunch, Saudável

Waffles no forno com farinha de centeio

Com uma nova forma de silicone para fazer Waffles no forno resolvi inventar uma massa que fosse mais saudável. Juntei então farinha de centeio e o leite[...]

Bimby, Massas, Saudável

Massa quebrada integral caseira

Na minha nova busca por uma alimentação mais saudável, troquei as farinhas e massas tradicionais pelas integrais. O resultado tem sido surpreendente[...]

Massas, Saudável

Massa de pizza com farinha integral

Qualquer altura do ano é boa para fazer e comer Pizza... Já tinha encontrado uma massa de pizza ideal aqui, mas agora pensei, e porque não torna-la mai[...]

Bimby, Massas, Peixe

Pizza de atum

Depois de preparar esta massa de pizza, nada mais simples e delicioso do que juntar basicamente atum e queijo e uns pozinhos e fazer uma das que para mim �[...]

Bimby, Entradas e petiscos, Massas, Saudável, Vegetariano

Tortillas de centeio

Pela primeira vez experimentei fazer Tortillas e para que ficassem um pouco mais saudáveis resolvi usar farinha de centeio e ficaram deliciosas, a textur[...]

Bimby, Massas, Peixe

Massa com atum gratinada no forno

Sim... esta é mais uma receita de massa com atum, mas desta vez é feita na bimby. Por isso se chegaram aqui e não tiverem um processador de comida pode[...]