Estas Barrinhas de cereais puff são irresistíveis, e tanto vão dar para levar esta semana que me resta de trabalho como na próxima semana de férias para a praia !! São óptimas para as crianças, o meu que adora amendoins então adorou isto.

Já tinha feito outras barrinhas antes, umas de Barrinhas de cereais caseiras de morango e outras barrinhas de frutos secos com sementes e chocolate, estas ficam um pouco mais leves por causa dos cereais puff.

Recebi recentemente o livro “12 Ingredientes, 60 Receitas” da Maria João Clavel, autora do blog Clavel´s Cook que devorei todinho com a curiosidade de ver tudo. Todas as receitas do livro são surpreendentemente originais mas na sua maioria simples, com o mote dos 12 ingredientes bem portugueses e que nem sempre são utilizados da forma que esperamos.

Como primeira receita a experimentar escolhi algo que me faz imensa falta, que são snacks saudáveis para o meio da manha ou da tarde, para não estar no trabalho a devorar porcarias. Eu já tinha feito aqui umas barras de cereais caseiras com chocolate mas agora deixe-me seduzir pelo creme de morangos que vem nesta receita de Barritas de cereais caseiras de morango.

Recebi recentemente vários produtos da EU Nutrition, uma marca de suplementos e produtos biológicos, junto com uma parceria que me permite disponibilizar um desconto de 15% em todos os produtos. Para isso é só utilizarem o código EUCHOCOLATE15 em qualquer compra que fizerem no site.

No site podem encontrar mesmo muita coisa desde suplementos alimentares, proteínas vegetais, whey, todo o tipo de superalimentos , cookies tipo Oreo, barras proteicas e muito mais.

A minha atenção recaiu sobre a  Gama Bio da EU Nutrition onde entre muitas opções disponíveis desta gama encomendei a manteiga de amendoim, o fantástico óleo de coco Biológico e extra virgem, a aveia com sabores, a base para panquecas e as Protein cookies tipo Oreo.

Barras de cereais são o snack de sempre para levar connosco para todo o lado, e daquelas coisas que acaba por ser tão fácil de fazer em casa que acho que não vale mesmo a pena estar a comprar.

Já andava para experimentar estas Barras de cereais caseiras e saudáveis há mesmo muito tempo (tenho uma longa lista), vamos deixando, amanha experimento, na próxima semana e depois nunca mais.

Mas depois isto é como a granola caseira, uma vez que experimentarmos não queremos outra coisa.

Hoje para o pequeno almoço apeteceu-me panquecas. Peguei nesta receita de panquecas de aveia e adaptei para usar farinha integral em vez da aveia e sementes. Saíram umas Panquecas com farinha integral e leite vegetal, sem açúcar e deliciosas!

E ficam boas??