Bimby
Isto de tentar ter uma alimentação mais saudável sem comer porcarias não é nada fácil. O que me salva são estas experiências que vou fazendo com os alimentos mais naturais. Esta foi uma segunda tentativa de fazer um gelado de café vegan e sem açúcar....
Resolvi fazer uma brincadeira e de cada cabaz de legumes da Courelas do monte que me chega, escolho um legume ou fruto para investigar sobre ele. O primeiro escolhido foi a beterraba! E claro que depois de tanto já me terem passado brownies de beterraba...
Apetecia-me um gelado, e uma coisa doce. Pensei no que poderia fazer com o que tinha em casa e assim saiu um gelado de chocolate saudável, sem açúcar, muito fácil de fazer e sem maquina de gelados apenas um gelado de chocolate com manteiga de...
Confesso que estou um pouco viciada nestas Panquecas de trigo sarraceno e cacau que tem andado pelo instagram e pelo facebook. Estas panquecas são normalmente o meu pequeno almoço ao fim de semana, às vezes troco os tipos de farinha ou os acompanhamentos, mas a...
Uma coisa que adoro são livros de culinária, e nos últimos tempos a minha coleção aumentou bastante mais no sentido de livros de alimentação saudável, que é o que ando agora a investigar. Fiquei por isso bastante entusiasmada quando este livro me veio parar às...
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