Quando vi este novo chocolate da Pantagruel para mousse de cappuccino confesso que a primeira coisa que me veio à cabeça foi Chocolate quente com aroma a café!! O melhor dos 2 mundos!! Chocolate e café juntos é só para mim a perfeição.

Café é desde sempre dos meus aromas preferidos. Ele é gelado de café, bolo de café, chocolate com café então… uii! E claro que nada bate um belo expresso, mas dado o calor que se faz sentir resolvi pegar no expresso normal e transforma-lo em Frappuccino fazendo café gelado!

Quanto a esta maquina maravilhosa é uma Kaffa. Eu já tinha deitado o olho a estas capsulas da marca Kaffa por (confesso) achar as capsulas muito giras, agora tive a oportunidade de experimentar esta maquina e alguns dos seus aromas.

Gelado de café é desde sempre um dos meus sabores preferidos, lembro-me de ser pequena, sem nunca beber café e já este era quase sempre um dos meus eleitos nas taças de gelado que comia na geladaria ao pé de casa.

Chocolate e café são duas coisas que eu adoro e portanto isto pareceu-me a combinação perfeita e juntei os 2 no mesmo bolo.

A cobertura ficou um desastre mas a bolo estava muito bom, penso que terei de repetir para ver se na próxima a cobertura sai melhor porque até gostei muito deste Bolo de café de dois chocolates.

Vi esta receita de um tiramisu “falso”.

Diz-se falso porque leva queijo creme em vez do mascarpone e whisky em vez de rum. Como não tenho rum em casa e não ia comprar uma garrafa para fazer isto achei que esta receita seria boa.

A verdade é que me parece um tiramisu mais fácil de fazer e mais leve que o tradicional, então é assim…