Salteado de batata doce com espinafres
Esta receita de Salteado de batata doce com espinafres foi-me dada pela senhora a quem costumo comprar os legumes no mercadinho.
Estava a escolher batatas doces e quando lhe pedi um molho de espinafres ela diz “Se leva estas 2 coisas tem que experimentar fazer assim ( … ) !! ” Pareceu-me muito bem e muito fácil de fazer, por isso resolvi experimentar… não é que isto fica mesmoooo muito bom?
Salteado de batata doce com espinafres
Autor: Chocolate a Mais
Ingredientes
- 2 batatas doces
- 1 taça de espinafres
- qb alho
- qb azeite
Preparação
- Ralar a batata doce em fios.
- Num wook ou frigideira grande alourar os alhos picados em azeite e juntar em seguida as folhas de espinafres. *
- Deixar cozinhar um pouco e em seguida juntar a batata doce. *
- Mexer um pouco e deixar cozinhar até a batata ficar boa. *
Notas
Nutrition Information
Serving size:10 Calories:na
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4.
Este Salteado de batata doce com espinafres é só mais uma razão para adorar o mercadinho semanal :)