Já andava há muito tempo a querer experimentar o tão famoso arroz de couve-flor. Um arroz fingido, feito com couve-flor ralada. Foi mesmo uma agradável surpresa, confesso que não estava à espera que isto ficasse tão bom, é sem duvida uma coisa a repetir. Desta vez utilizei...

O meu rico filho queria uma sopa cor de laranja para o jantar e eu como mãezinha que estraga o filho com mimos lá fui pensar numa sopinha cor de laranja com os legumes que tinha aqui por casa e saiu esta Sopa de couve-flor com...

A sopa de caldo verde que me parecia tão simples de fazer não se revelou uma receita muito fácil de encontrar, alias, como sempre encontrei varias. Procurando por receita de caldo verde ou sopa de caldo verde aparecem muitas receitas, mas diferentes e algumas estranhas. Bem...