Dia da mãe são todos os dias e por isso neste dia optamos for fazer o que fazemos sempre que é mimar o filho. E então nada melhor do que ir passear ao Jardim Zoologico.

Como lá sabem mimar toda a família fomos tomar o pequeno almoço com a Chocapic. Estrelitas para o rapaz que é só o que vê na frente (é de ideias fixas), chocapic para mim (que continuam a ser os meus cereais preferidos) e o pai ficou-se por uma barrinha.

Fomos mais uma vez muito bem recebidos na Academia Vaqueiro para um fantástico workshop de Receitas para impressionar com vinhos Cabeça de Toiro.

O menu prometia bastante e a equipa que se juntou não fez por menos, depois de petiscar algo atacamos a cozinha e fomos preparar todo o fantástico menu que nos estava destinado para esta noite.

Começou mais uma edição do peixe em Lisboa e como tal não podia deixar de passar por lá.

O evento é mesmo muito interessante e vale muito a pena uma visita. Esta 10ª edição do Peixe em Lisboa ocupa o recuperado Pavilhão Carlos Lopes, no Parque Eduardo VII até dia 9 de abril, com várias demonstrações e provas gastronómicas.

10 restaurantes/chefes da grande Lisboa dão a provar os sabores de mar a todos os visitantes: O restaurante Alma, do conhecido chefe Henrique Sá Pessoa, distinguido com uma estrela Michelin na última edição do guia. O restaurante Boi-Cavalo, um pequeno restaurante “de culto” de Alfama, com a cozinha de Hugo Brito estará presente pela primeira vez. O Peixe em Lisboa volta a contar com um dos mais conceituados chefes de cozinha oriental em Portugal, Paulo Morais, com o restaurante Rabo d’Pêxe. Marcam ainda presença A Taberna da Rua das Flores, outro pequeno local de culto de Lisboa, do chefe André Magalhães; o Ibo, que proporciona sabores de gastronomia portuguesa e moçambicana, do chefe João Pedrosa; o Chapitô à Mesa, de Bertílio Gomes, um dos nomes mais sólidos da cozinha portuguesa; o Ritz Four Seasons Hotel Lisboa, com Pascal Meynard e a cozinha francesa com um toque de irreverência e risco; o Arola do Penha Longa, chefiado por Milton Anes, acaba de ser distinguido com uma estrela Michelin; o chefe Kiko Martins, autor de restaurantes como O Talho, a Cevicheria e d’O Asiático, e, por fim,  o Ribamar, de Sesimbra, de Hélder Chagas, o único restaurante que esteve sempre presente nas 10 edições do Peixe em Lisboa.

Recebi recentemente vários produtos da EU Nutrition, uma marca de suplementos e produtos biológicos, junto com uma parceria que me permite disponibilizar um desconto de 15% em todos os produtos. Para isso é só utilizarem o código EUCHOCOLATE15 em qualquer compra que fizerem no site.

No site podem encontrar mesmo muita coisa desde suplementos alimentares, proteínas vegetais, whey, todo o tipo de superalimentos , cookies tipo Oreo, barras proteicas e muito mais.

A minha atenção recaiu sobre a  Gama Bio da EU Nutrition onde entre muitas opções disponíveis desta gama encomendei a manteiga de amendoim, o fantástico óleo de coco Biológico e extra virgem, a aveia com sabores, a base para panquecas e as Protein cookies tipo Oreo.

Depois de todas as festas e os excessos que todos cometemos não há nada melhor do que limpar o nosso organismo com a ajuda de uns chás detox para facilitar o trabalho.

Hoje venho falar-vos do novo detox da Drink6 o Teatox. Trata-se de um plano detox à base de plantas medicinais, chás e infusões, com efeito purificante para eliminar toxinas.

Este pacote de detox é constituído pelos chás de Dia e os Chás de noite. Claro que fui investigar todos os componentes e posso garantir que bate tudo certo a nível dos chás escolhidos e dos efeitos com o que li neste livro da Dieta do chá.