Tinha ali 2 peitos de frango que não sabia o que lhes fazer, quando olhei para o resto de 4 placas de lasanha de massa fresca, a combinação (claro) pareceu-me perfeita. Nunca tinha feito lasanha de frango (parece impossível) e pareceu-me uma boa altura :) read more[...]
Fui a Campo de Ourique a convite da Pastelaria Central para descobrir o segredo de chocolate. Não consegui desvendar o segredo porque o Sr Manuel tem-o muito bem guardado mas agora já sei onde está! :) Disse-lhe que ia tentar fazer um igual, um dia quando tiver inspirada, quem sabe consigo qualquer coisa parecida mas o mais certo é desmoron[...]
Vi uns raviollis maravilhosos no Masterchef e achei tão mas tão bom que resolvi experimentar. Claro que como não sei fazer massa de raviolli resolvi utilizar uma massa folhada que tinha ali no frigorifico e em vez de cozer usei o forno. A coisa não ficou bem como esperado e com este tipo de massa acho em vez de uma refeição saiu uma entra[...]
Quando se pensa em fondue de chocolate pensa-se logo em Morangos :) e como tal quando recebi um chocolate negro 70% para fondue Casa Grande deitei logo olhos aos morangos que tinha ali no frigorífico :) Depois de ter aquela caixa de chocolate na mão não os podia comer de outra forma :) Juntei banana que também fica deliciosa com chocolate der[...]
Recebi uma couve flor no cabaz de legumes e resolvi fazer uma sopa. Achei que podia ligar bem com alho francês que adoro (acho que fica bem com tudo) e o sabor ficou surpreendente :) mesmo muito boa este Creme de couve flor com alho francês. Esta receita está adaptada para a bimby no final. read more[...]
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