Folhados de queijo creme com ovo

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Vi uns raviollis maravilhosos no Masterchef e achei tão mas tão bom que resolvi experimentar.

Claro que como não sei fazer massa de raviolli resolvi utilizar uma massa folhada que tinha ali no frigorifico e em vez de cozer usei o forno. A coisa não ficou bem como esperado e com este tipo de massa acho em vez de uma refeição saiu uma entrada :)

Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada
1 embalagem de queijo creme
4 ovos
qb sal
qb pimenta

 

Preparação:

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Estender a massa folhada e dividir em 4, fazer um montinho de queijo deixando no meio um espaço para a gema de ovo que tem de ser posta com muito cuidado.

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Fechar a massa tendo o cuidado de não deixar nenhuma parte mais fina pois pode rebentar e vai espalhar o queijo.

Por no forno pré aquecido a 160º até ficarem tostado e parecer bem.

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