Massa com atum gratinada no forno

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Sim… esta é mais uma receita de massa com atum, mas desta vez é feita na bimby 😀 Por isso se chegaram aqui e não tiverem bimby podem pesquisar ali na caixinha de pesquisa ao lado por “massa com atum” que com certeza vão encontrar alguma coisa que gostem 🙂 Acreditem que receitas neste blog de massa e atum é coisa que não falta 🙂 e também penso que não deverá ser muito dificíl adaptar esta receita ao tacho 🙂 se alguém experimentar que diga 😀

Vamos então à experiência da massa com atum gratinada no forno na bimby.

Ingredientes:

200g de massa a gosto
2 latas de atum
250g de leite de soja Shoyce
2 colheres de sopa de farinha
150g de polpa de tomate Guloso
1 cebola pequena
1 dente de alho
qb vinho branco
qb oregãos
qb queijo ralado

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Preparação:

No copo ponha a cebola, o alho e o azeite e pique 5 Seg / Vel. 5 e em seguida programe 5 min / 100º / Vel. 1.

Adicione a farinha e o leite e programe 5 min/ 100º / Vel. 1

Adicione a polpa de tomate, os oregãos, o vinho branco, o atum e o sal.

Por fim programe 6 min / 80º /Velocidade inversa/Colher de pau, eu aqui tirei o copo para tentar apurar o molho, o risco disso é que pode pegar um pouco ao fundo se não tivermos cuidado mas penso que ficará mais saboroso.

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Numa travessa de forno, misturar este molho com a massa cozida, cobrir com queijo ralado e oregãos e  levar ao forno pré aquecido a 200º por 15 minutos.

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