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Esta é apenas mais uma ideia diferente e muito saborosa para cozinhar aqueles lombinhos de peixe meio sem graça que costumo comprar congelados. Este Gratinado de peixe com legumes é como se quer... fácil, rápido e muito saboroso :D aahhh e saudável... read more[...]
Não tinha bacon em casa mas apeteceu-me fazer Carbonara então saiu esta Carbonara sem bacon :) mas digo já que fica igualmente boa... read more[...]
Esta Massada de Tamboril e Camarão é umas especie de versão "fast food" da original. Em vez de usar peixe fresco usei uma embalagem de quadradinhos de tamboril e em vez de camarões inteiros usei daqueles congelados descascados. Nos ingredientes tem a quantidade original que estava na receita que eu utilizei. read more[...]
A Grilinha foi uma querida e deixou uma receita de favas... A minha mãe disse logo que essa receita era à Lisboeta e que fizesse o favor de por a receita verdadeira :) Então aqui está ela... a receita das Favas à algarvia. read more[...]
Vi esta receita de um tiramisu "falso". Diz-se falso porque leva queijo creme em vez do mascarpone e whisky em vez de rum. Como não tenho rum em casa e não ia comprar uma garrafa para fazer isto achei que esta receita seria boa. A verdade é que me parece um tiramisu mais fácil de fazer e mais leve que o tradicional, então é assim...[...]
Adoramos queijo aqui por casa e por isso pensei que seria optima ideia fazer um molho de 4 queijos para uns raviolis. Procurei na net e não encontrei nenhuma receita de molho de 4 queijos que me parecesse bem, por isso resolvi misturar algumas e fazer da forma que achei melhor, assim uma versão mais simplificada e rápida . Algumas receit[...]
Esta é uma versão caseira do bolo arco iris ... a ideia veio desta versão plástica aqui :) Confesso que posso ter exagerado um pouco na quantidade de corante, talvez ficasse melhor com uma cores menos berrantes :) pelo menos mais apelativo lol read more[...]
Este arroz colorido que leva uma mistura de salsichas com legumes, foi inventado pela minha preguiça ou pouca vontade de fazer alguma coisa ... read more[...]
Encontrei esta receita de palmiers e pareceu-me tão simples que tive de tentar fazer :D read more[...]
Cá em casa nunca pode faltar massa e então se for com salmão melhor!! Apenas posso dizer que este Fettuccine de Salmão fica mesmo muito bom :) read more[...]