Para terminar bem o ano nada melhor do que uns Sonhos de Natal. Quem segue este blog sabe que raramente costumo fazer fritos mas não pude recusar o convite da Vaqueiro :) Assim peguei na Saberes & Sabores e segui a receita. read more[...]
Para terminar bem o ano nada melhor do que uns Sonhos de Natal. Quem segue este blog sabe que raramente costumo fazer fritos mas não pude recusar o convite da Vaqueiro :) Assim peguei na Saberes & Sabores e segui a receita. read more[...]
A verdade é que uma arvore de Natal sem chocolates não tem nem metade da piada, e estes lembram-me quando era pequena e os espalhava pela arvore. Depois ia comendo um a um as escondidas pois a minha mãe dizia que só os podia começar a comer depois do dia de Natal. Lembro-me que chegava mesmo a conseguir tirar o chocolate e deixar a prata vazia[...]
Recebi o desafio da BEL Portugal para criar uma tábua de queijos Boursin para a mesa de Natal. Como não sou menina a dizer que não a este tipo de desafios e muito menos a queijos, recebemos a tábua, juntamos uns amigos e ainda consegui tirar uma foto ( ou duas ) antes de devorar-mos aquilo tudo :) read more[...]
Os Chocolates Regina lembram-me sempre a infância, olho para estas tabletes e para as pintarolas (aahhhh pintarolas ) e é imediato. Se querem ver uma criança feliz é dar-lhe pintarolas :D read more[...]
Na verdade estes Quadrados doces de tâmaras com cobertura de coco parecem mesmo um salame de chocolate mas com tâmaras. Não conhecia isto e foi quando uma colega fez e levou para o escritório que o provei, meio a medo confesso porque não gosto de tâmaras mas fiquei bastante surpreendida com o sabor e ainda mais porque é muito fácil de f[...]
O cabaz de legumes desta semana trazia um molho de Aipo e como com este frio o que apetece mesmo é uma sopinha resolvi pegar em alguns ingredientes que tinha em casa e outros que vieram com o cabaz, tudo um pouco a olho, misturei e saiu uma bela Sopa de aipo com couve flor :) read more[...]
Oferecer chocolates no Natal pode parecer a prenda fácil, mas na verdade quem não gosta de receber chocolates no Natal??? Principalmente se forem de boa qualidade e de preferência uma marca portuguesa :D read more[...]
Para este Natal resolvi fazer umas bolachinhas decoradas e giras, mas desta vez não podiam deixar de ser de chocolate! Usei uma receita do livro Momentos Doces da Mafalda Matias, apenas a receita da massa porque aquela decoração que ela faz está muito à frente, optei por isso por utilizar apenas claras com açúcar para desenhar na bolach[...]
Já queria experimentar fazer esta sopa vermelha há muito tempo mas esquecia-me sempre de comprar a beterraba mas este fim de semana lá me lembrei :D read more[...]
Como seria natural o Chocolate a mais não poderia faltar à semana do chocolate juntamente com o C&H :D No meio de tantos apetecíveis workshops conseguimos estar presentes em 2 e deliciar-nos não só com os bomboms Real mas também provar todas as receitas confeccionadas :) O bombom Real este ano tem uma edição especial a celebrar os 20[...]
Este não é apenas mais um livro sobre chocolate, é O livro do chocolate. A Joanne Harris, autora do famoso romance "Chocolate", juntou-se a chef Fran Warde para criar O Livro do Chocolate numa celebração em cinquentas receitas mágicas! read more[...]