Barrinhas de cereais puff

Barrinhas de cereais puff

Estas Barrinhas de cereais puff são irresistíveis, e tanto vão dar para levar esta semana que me resta de trabalho como na próxima semana de férias para a praia !! São óptimas para as crianças, o meu que adora amendoins então adorou isto.

Já tinha feito outras barrinhas antes, umas de Barrinhas de cereais caseiras de morango e outras barrinhas de frutos secos com sementes e chocolate, estas ficam um pouco mais leves por causa dos cereais puff.

Barrinhas de cereais puff
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Ingredientes
  • 1 chávena de millet puffs (millet expandido)
  • 1/2 chávena de flocos de aveia;
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 4 colheres de sopa de geleia de arroz (pode ser mel)
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1/4 chávena de amêndoas
  • 1/4 chávena de avelãs
  • qb Sementes de abóbora / girasol
Preparação
  1. Numa taça juntar todos os ingredientes secos, partindo as avelãs e as amêndoas em pequenos pedaços.
  2. Noutra tacinha juntar a manteiga de amendoim, a geleia de arroz e o óleo de coco e misturar bem até fazer uma papa.
  3. Juntar esta mistura aos restantes ingredientes e misturar bem.
  4. Forre uma forma quadrada com papel vegetal ou papel prata e espalhe a mistura pressionando um pouco para ficar consistente.
  5. Pincele com mais um pouco de geleia de arroz por cima.
  6. Leve ao forno pré aquecido a 180º até ficar dourado.
  7. Retire do forno e espere que arrefeça mesmo antes de desenformar (eu não esperei e por isso os meus ficaram um pouco desfeitos)
  8. Quando tiver arrefecido totalmente retirar da forma e cortar com o tamanho desejado.
Nutrition Information
Serving size:10 Calories:na

 

Barrinhas de cereais puff
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