salada de frango com queijo feta

salada de frango com queijo feta

Com o tempo a melhorar já apetece uma comidinha mais leve e por isso decidi dar uma nova cor a este frango :) e não ficou tão gira esta salada de frango com queijo feta?

Ingredientes:

1 frango desfiado
1/4 de couve roxa
1/2 queijo feta
2 cenouras
2 tomates
qb nozes
qb manjericão
qb oregãos

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Preparação:

Basicamente é só misturar tudo numa taça e comer :D
Começar por desfiar o frango, aqui o ideal é aproveitar restos de frango para não estragar nada e ainda fazer uma refeição deliciosa.
Cortar a couve roxa as tiras e o queijo feta aos quadradinhos.
Ralar as cenouras ou cortar as fatias, conforme a preferencia, e também os tomates.
Temperar a gosto, eu utilizei manjericão e oregãos.

Ainda ficou a faltar um molho de iogurte mas como não consegui acertar com o sabor fica para uma próxima ;)