Pargo assado no forno

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Porque um peixinho assado no forno sabe sempre muito bem, aqui fica uma receita de pargo.

Ingredientes:

1 Pargo
1 cebola
2 tomates
2 dentes de alho
qb sal
qb azeite
qb manteiga
qb vinho branco

Preparação:

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Tempere o Pargo com sal e a manteiga, entretanto fazer uma cama com as cebolas às rodelas, os tomates e os alhos. Por cima colocar o peixe e as batatinhas à volta já temperadas com sal.

Regar com o vinho branco e espalhar a salsa.

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Levar ao forno entre 180º