Pão recheado com queijo

Esta receita de pão recheado da M que faz isto muito bem foi completamente aldrabada por mim porque não tinha a receita dela, acho que não ficou bem igual mas ficou muitooooo bom na mesma :)

Ingredientes:

1 pão saloio grande ou 2 pequenos
4 chouriças
2 pacotes de queijo mozzarella com emmental ralado
1 frasco de maionese
meia cebola
orégãos

Preparação:

Abrir o pão e tirar todo o miolo.

Cortar as chouriças as rodelas e a cebola e picar tudo junto…

Numa taça misturar tudo e por dentro o pão.

Cobrir com orégãos

Levar ao forno até o pão estar torrado e o queijo derretido.

Estas quantidades deram para rechear dois pães pequenos.

TAGS:pão queijo

SandraD
12/01/2010
E que bom que estava
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Ana Banana
13/01/2010
Mas que bom aspecto!
Mas fiquei com uma dúvida, à mistura de chouriço, cebola, queijo e maionese, também se mistura algum miolo de pão?
E a maionese, é um frasco pequeno certo?
Obrigada
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suzi
13/01/2010
Que blog fantástico que só agora conheci, os meus parabéns! Andava à procura de um bolo mármore e o seu parece óptimo, está agora no forno! Provavelmente irei publica-lo indicando, obviamente, a fonte! Beijinhos
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Ammartins ( Tó )
14/01/2010
Nham nham nham .. 2 para mim plz :D
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moranguita
15/01/2010
pederias nao ter a receita como era mas que ficou de babar ai isso ficou.
parabens
beijocas e bom fim de semana
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Pantufa
16/01/2010
isso é tão bommm! A minha mãe às vezes faz… ahhh estou a babar-me!
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Jorge
16/01/2010
Olá! Gosto muito do teu blogue e costumo visitá-lo bastantes vezes. Lembrei-me de te dar uma receita de massa que eu inventei e adoro:
1. Cozes a massa normalmente (pode ser qualquer tipo de massa), e quando estiver pronta reserva mantendo-a quente no tacho.
2. Numa frigideira larga, aloura uma cebola e um dente de alho picados.
3. Ferve um pouco de água num tacho (ou fervedor eléctrico) a parte.
4. Junta essa água a ferver à frigideira e adiciona uma metade generosa de um caldo Knor de galinha.
5. Quando voltar a ferver na frigideira, junta farinha Maizena Express Molhos (e só pode ser esta pois é especial para molhos) até engrossar e mexe sempre muito bem.
6. Depois de engrossar, junta a massa à frigideira, adiciona cenoura ralada, coentro picados, mexe bem até ficar quente e já está =D
Espero que gostes ;)
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* * Grilinha * *
27/01/2010
Isto parece-me uma boa opção de entrada.
Ontem fiz empadão com queijo derretido e o rapaz comentou que estava bom mas quem usa muito queijo é a … (cala-te boca hi hi hi)
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*@Be@*
23/02/2010
Mto bom a minha mae tbm faz de queijo.. Fica delicioso..
Blog 5*.. Smpre q qiseres passa no meu..
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Bebe
04/03/2010
Amo queijo derretido, muito bom!
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Ana
01/07/2010
Tem um óptimo aspecto. Vou experimentar.
Gostei muito do blog
Parabéns
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Belocas
19/11/2010
Olá,
Tenho andado a passear pelo seu blog e estou encantada. A semana passada tive amigos cá em casa e fiz um pãozinho recheado muito parecdo com este. Amiga passa a amiga, e chegou a minha casa num papelinho de rascunho, reciclado, escrito a vermelho, que foi a caneta disponível e fez sucesso. Todos gostaram, e claro está que também levaram a receita.
Ainda não tive oportunidade de ver as fotos, mas se estiverem bonitinhas irei também publicar.
Não esquecerei de referir que já encontrei a receitinha neste cantinho.
Bjs
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