Massa com Bróculos
Continuando numa de cozinha mais saudável como tinha comprado brócolos e não gosto muito deles cozidos, resolvi disfarçar a coisa com uma massa e um monte de queijo :)
Então inventei (claro que não inventei nada, isto já existe algures pelos livros todos de receitas, mais ingrediente, menos ingrediente) esta receita…
Ingredientes:
Massa
Bróculos
Cebola
Queijo
Molho bechamel
Sal
Pimenta
Orégãos
Preparação:
Cozer a massa com a cebola, sal e pimenta e os brócolos noutro tacho à parte. Deixe cozinhar.
Entretanto prepare o molho bechamel e tempere-o. (Eu usei um de compra já feito)
Num prato que possa ir ao forno, coloque uma camada de massa,seguida dos brócolos, um pouco do molho bechamel e queijo ralado, volte a por o restante da massa, o restante do molho bechamel e cobrir tudo com queijo e orégãos. Eu pessoalmente espalho aquele queijo ralado por todas as camadas de qualquer coisa.
Leve a forno quente para cozinhar um pouco, retirar quando tiver gratinado na superfície.
Bom apetite :)
Depois de ter passado o Domingo e a manhã de 2ª feira a chá e bolacha Maria
E agora? É quase 1 da madrugada e fiquei cheia de fome
Um dia destes vou experimentar pois tenho a certeza que deve ser uma delicia
Mas porque raio vim eu visistar os blogs de culinária a esta hora??!!!
Vou para a cozinha …. xau
Pelo menos nao tinha aqui nada de doces!! Ehehehe! Foi só uma simples massinha
Por mim os doces podem vir todos.
Não sou diabética, sou
inha 
ehehe pois, por mim tambem podiam vir todos… o problema é depois quando deixar de caber na porta
Bom prato, podes é deixar os brócolos no frigorífico :D .
ola Sara! Eu chamo-me Mafalda. Que site giro e bom! E que ideia engraçada, além de ajudar bastante pois tens recitas simples e familiares.Vim em busca de uma receita com broculos e deparei-me com o teu blog! Já vi que és fam ferrenha de tudo o que leva chocolate! Tenho uma irmã assim, eu cá prefiro salgados! E tenho um irmão que é louco por tudo o que seja doce não necessariamente chocolate, quando era pequenino tinhamos que lhe esconder os doces! Ainda agora no natal comeu 16 ferreros roches a brincar!eu morria!enfim …tinha uma dúvida se me pudesses tirar…a cebola, e a pimenta e o sal juntasse à massa a cozer? Não se faz refugado ? Achei estranho.. e os broculos não ficariam bons mergulhados primeiro em vinagre como se fez na massa do salmão? Essa receita também vou exprimentar ! Ah quanto à receita do arroz pintarola obrigado mas também faço muito desse lol . posso depois enviar-te umas receitas que inventei, ou melhor adaptei. bem obrigado e parabéns..
Desculpa nem ter corrigido a ortográfia..agora é que vi. Que bonito..lol. AH este bolg é mesmo teu? Não percebi..disses-te que tinham copiado as tuas recitas e colocado noutro blog com outro direito de autor?
Isso foi um site que estava a publicar as minhas receitas lá… mas já apagaram :)
Olá Mafalda :)
Comer 16 ferreros é na boa :) ehehehehehe
Eu aqui juntei tudo na massa a cozer, mas penso que se fizeres um refogado poderá ficar ainda melhor… a cena do vinagre eu só descobri na altura da massa de tamboril por isso aqui ainda não tem esse truque ehehehehe :)
Se tiveres receitas simples de fazer são sempre bem vindas :)
Obrigada :)
que chato..
Obrigado esclarecidissima! Esta semana temos massa com bróculos! aguarda as minhas receitas que vou mandar, assim que conseguir! Pois é afinal gostas mais de chocolate do que eu pensava! lol! És uma versão do meu irmão!lol.
Se me puderes mandar o teu email era para mandar as receitas…bgda. bj mafaldaminas@hotmail.com
Olá,
fiz um post em que utilizei esta receita: http://cozinhadesolteira2.blogs.sapo.pt/3
Por favor diga-me se, de alguma forma, considera que utilizei a informação abusivamente. Retirarei o post de imediato.
Obrigada
Olá css
Não tem mal nenhum referir a minha receita
Pelo que vi acho que deixou cozer demasiado as coisas…
Pois,
ajudava se houvessem algumas alminhas caridosas, na blogosfera, a lembrarem-se de colocar os tempos de cozedura para totós da cozinha ;)