Pernas de frango no forno versão 2.0

 

Ingredientes:

6 perninhas de frango
1 limão
folhas de louro
1 cubo de caldo de galinha
alho
azeite
vinho branco
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Pimentão doce q.b.

 

Preparação:

Numa travessa para levar ao forno deite o azeite, espalhe o alho e o cubo de caldo de galinha cortado aos bocadinhos.

Coloque as perninhas de frango e regue com meio limão, tempere com sal e pimenta. Esfregue as perninhas com a massa de pimentão e regue com vinho branco. Espalhe as folhas de louro por cima.

Leve o frango ao forno pré-aquecido nos 180º durante 40 minutos.