Bifes recheados com queijo e fiambre no forno

Em primeiro lugar, descubra como preparar bifes recheados com queijo e fiambre no forno. Esta receita prática e saborosa irá surpreender toda a família. De facto, esta refeição combina os bifes com o queijo derretido e o fiambre. Tudo isto com uma preparação simples no forno.

Além disso, esta receita de bifes recheados no forno adapta-se perfeitamente a quem:
– Procura uma refeição rápida e saborosa
– Não tem muita experiência na cozinha
– Pretende uma opção prática com poucos utensílios
– Deseja uma receita que nunca falha

A preparação é extremamente simples. Comece por enrolar os bifes com fatias de queijo e fiambre. De seguida, coloque tudo no forno e deixe a magia acontecer! O resultado? Uma refeição deliciosa que precisa apenas de um tabuleiro. Assim, a limpeza torna-se muito mais fácil.

Pode optar por fiambre ou presunto, conforme o seu gosto. Pessoalmente, prefiro presunto porque confere um sabor mais apetitoso.

Adicionei um pouco de queijo parmesão ralado por cima dos bifes. Afinal, nunca é demais quando se trata de queijo!

Para os apreciadores desta receita, recomendo também os peitos de frango no forno com alho e limão. Esta alternativa oferece uma confeção igualmente simples e saborosa. Com esta técnica, conseguirá cozinhar o peito de frango mantendo-o sempre suculento.

Agora, vamos ao que realmente interessa… os nossos bifes recheados com queijo e fiambre no forno.

Bifes recheados com queijo e fiambre no forno

Sara Santos

Descubra como preparar bifes recheados com queijo e fiambre no forno, uma receita prática e saborosa que irá surpreender toda a família.

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Equipment

• Forno

Ingredients

  

• Bifes de frango ou peru
• Queijo de fatias
• Cebola
• Alho
• Azeite
• Vinho branco

Instructions

 

• Se possível deixar os bifes algum tempo num prato temperados com sal e alho.
• Estenda os bifes e sobre cada um coloque uma fatia de fiambre / presunto e uma de queijo, enrolando em seguida, e prenda com palitos.
• Corte uma cebola as rodelas e espalhe pelo fundo da travessa, espalhe um pouco de azeite sobre a cebola, junte os rolinhos e um pouco de vinho branco.
• Leve ao forno pré aquecido a 180º cerca de 30 minutos.
• Acompanhei com batata doce que cortei as rodelas e juntei na travessa salpicada com um pouco de alecrim.

Notes

Pode ser feito com bifes de peru ou de frango, sendo que eu prefiro de longe os de frango pois ficam muito mais macios.