Barrinhas de cereais puff

Estas Barrinhas de cereais puff são irresistíveis, e tanto vão dar para levar esta semana que me resta de trabalho como na próxima semana de férias para a praia !! São óptimas para as crianças, o meu que adora amendoins então adorou isto.

Já tinha feito outras barrinhas antes, umas de Barrinhas de cereais caseiras de morango e outras barrinhas de frutos secos com sementes e chocolate, estas ficam um pouco mais leves por causa dos cereais puff.

Barrinhas de cereais puff

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Autor: Chocolate a Mais

Ingredientes

• 1 chávena de millet puffs (millet expandido)
• 1/2 chávena de flocos de aveia;
• 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
• 4 colheres de sopa de geleia de arroz (pode ser mel)
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1/4 chávena de amêndoas
• 1/4 chávena de avelãs
• qb Sementes de abóbora / girasol

Preparação

1. Numa taça juntar todos os ingredientes secos, partindo as avelãs e as amêndoas em pequenos pedaços.
2. Noutra tacinha juntar a manteiga de amendoim, a geleia de arroz e o óleo de coco e misturar bem até fazer uma papa.
3. Juntar esta mistura aos restantes ingredientes e misturar bem.
4. Forre uma forma quadrada com papel vegetal ou papel prata e espalhe a mistura pressionando um pouco para ficar consistente.
5. Pincele com mais um pouco de geleia de arroz por cima.
6. Leve ao forno pré aquecido a 180º até ficar dourado.
7. Retire do forno e espere que arrefeça mesmo antes de desenformar (eu não esperei e por isso os meus ficaram um pouco desfeitos)
8. Quando tiver arrefecido totalmente retirar da forma e cortar com o tamanho desejado.

Nutrition Information

Serving size:10 Calories:na