Bacalhau no forno

Mais uma receita daquelas que mais simples é impossível :) e dificilmente este bacalhau no forno sairá mal.

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Ingredientes:

Bacalhau
Batatas
Cebola
Alho
Azeite
sal
Louro

Pimenta

 

Preparação:

Pelar e partir as batatas aos quadradinhos e numa tigela regar com azeite e sal misturando depois bem.

 

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Numa travessa para levar ao forno deitar uma boa quantidade de azeite  e forrar o fundo com cebola e alho picado. Dispor as postas de bacalhau e espalhar as batatas pelos espaços que sobra. Por cima cobrir com cebola, alho picado, louro, um pouco de pimenta e voltar a regar com muito azeite.

Levar ao forno.

Bom apetite :)