Bacalhau no forno

Bacalhau no forno

Mais uma receita daquelas que mais simples é impossível :) e dificilmente este Bacalhau no forno sairá mal.

Ingredientes:

Bacalhau
Batatas
Cebola
Alho
Azeite
sal
Louro
Pimenta

 

Preparação:

Pelar e partir as batatas aos quadradinhos e numa tigela regar com azeite e sal misturando depois bem.

Bacalhau no forno

Numa travessa para levar ao forno deitar uma boa quantidade de azeite  e forrar o fundo com cebola e alho picado. Dispor as postas de bacalhau e espalhar as batatas pelos espaços que sobra. Por cima cobrir com cebola, alho picado, louro, um pouco de pimenta e voltar a regar com muito azeite.

Levar ao forno.

Bom apetite :)