Salame de chocolate

Salame de chocolate é aquele clássico do chocolate que ninguém passa sem ele!!

É outra daquelas receitas que nem sei como ainda não tinha publicado. Seria sem duvida uma falha muito grande um Blog de chocolate sem uma receita de salame de chocolate!! :D

A receita é muito fácil :)

Ingredientes:

200g de Chocolate em pó Pantagruel
400g de bolacha Maria
150g de manteiga
200g de açúcar
2 ovos

Preparação:

Num pano enrolar as bolachas e esmagar.

Amassar bem a manteiga com o açúcar, misture depois os ovos e continuar a amassar muito bem, juntar depois o chocolate e continuar a amassar, quando tiver tudo bem misturado juntar as bolachas desfeitas.

Em papel prata por toda a mistura e fazer um rolo. Levar ao frigorífico.