Cobertura de Chocolate em pedaços

Cobertura de Chocolate em pedaços

Esta é uma Cobertura de Chocolate em pedaços, enfeitada com corações que pode ser usada para comer simplesmente como chocolate aos pedaços ou para decorar um bolo :) que foi o meu caso aqui neste bolo de café com dois chocolate.

Ingredientes:

100 g de chocolate negro Pantagruel

Um pouco de manteiga

2 colheres de sopa de cacau

Misturar tudo num tachinho e levar a lume brando até derreter. Espalhar em papel vegetal, alisar bem o chocolate e por o que se quiser por cima para enfeitar.

Esperar que seque um pouco e por no frigorifico para ficar com uma melhor consistência.

Quando tiver sólido partir aos bocados e espalhar por cima do bolo.