Camarão cozido

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E porque ainda cheira a verão um petisco de camarão cozido é do melhor não acham?
Ainda por cima é tão fácil :)

Ingredientes:

Camarão congelado
sal grosso

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Preparação:

Poe-se agua a ferver com sal e quando levantar fervura juntar o camarão. Há quem utilize também casca de cebola na agua para dar um pouco de cor.
Quando ferver novamente deixe cozinhar cerca de 5 minutos conforme o tamanho e quando estiverem cozidos passar rapidamente à torneira com agua fria (para parar a cozedura e ficarem rijos).
Numa travessa salpicar com sal grosso.