Raviolis com molho de tomate

Raviolis com molho de tomate

Tinha uma embalagem de raviolis de massa fresca no frigorifico e resolvi fazer com molho de tomate… portanto muito simples :)

Ingredientes:
1 embalagem de raviolis de massa freca (muita bons)
1 lata de cogumelos laminados
1 cebola pequena
1 lata de tomate pelado
vinho branco
sal
oregãos
pimenta
azeite
Preparação:
Num tacho coloque os raviolis a cozer.
Numa figideira grande com um pouco de azeite, leve a cebola a refogar, junte depois os cogumelos, o tomate pelado cortado em pequenos cubos e tempere com um pouco de sal, pimenta, oregãos e vinho branco.

Deixe cozinhar um pouco até os cogumelos ficarem quase bons e juntar depois os raviolis já cozidos ao molho.
Deixar cozinhar mais um pouco até apurar o molho :)

Bom Apetite!