Perninhas de frango no tacho

Esta receita veio da mãe :) Simples e deliciosa …

Ingredientes:

perninhas de frango pequenas
1 tomate ou um pouco de calda de tomate
alho
cebola
azeite
agua
louro
vinho branco

Preparação:

Num tacho fazer o refogado com azeite, cebola e alho. Adicionar depois um pouco de vinho branco, o tomate e uma folha de louro.

Juntar as perninhas de frango temperadas com sal e pimenta no tacho e uma caneca de agua.

Cozer a massa à parte.

Quando as perninhas de frango estiverem boas, misturar a massa no tacho e servir.

 

Bom Apetite!