Scones a receita fácil e rápida
Depois do desastre que foi a primeira tentativa de scones resolvi adaptar a receita e fiz a coisa ligeiramente diferente, os Scones ficaram uma maravilha com uma receita fácil e rápida que posso garantir que nunca falha.
Acrescentei também a versão bimby que acabei de testar e a verdade é que ninguém resiste à combinação de 10 segundos no copo, 10 minutos no forno uma delicia na barriga. Há coisa mais fácil de fazer??
Se procuram uma receita vegetaria também consegui fazer esta receita de Scones vegetarianos uma vez que me apetecia muito Scones mas não tinha ovos em casa.
- 8 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de leite de soja Shoyce (usei a versão light)
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de fermento
- sal e farinha q.b.
- Pré aquecer o forno a 180º
- Misture tudo numa taça e depois é só amassar mal e levar ao forno durante 15 minutos.
- Ir acrescentando farinha aos poucos até a massa deixar de estar demasiado peganhenta.
Na bimby:
- Pré aquecer o forno a 180ºC
- Junte tudo no copo e misture 10seg / vel 6. Leve ao forno durante 10 a 15 minutos.
Depois é só ter o trabalho de lhes espalhar a bela da manteiga ou doce :D e tenho a dizer que desta vez sim :D ficaram um espectáculo de Scones!!
Estes ingredientes dão para 6/8 Scones dependendo do tamanho que se quer.
Quem já experimentou estes Scones ? E se for com este chocolate quente então …. huuuummmmm !!
Hummm
têm óptimo aspecto. Achas que se juntar umas uvas passas ou pepitas de chocolate fica bem…Tenho de experimentar…acho que vou dividir a massa para ver como fica.
Cump ;)
fiquei com agua na boca…
:)
parabens! têm optimo aspecto! :D
bom dia… eu também tenho andando com a mania de fazer os scones, mas da ultima vez a minha irmã queixou-se que tavam mal amaçados… vou continua a tentar…
oal!!!
visitei hj pela 1ª x o teu blog, e vi a tua receita de scones resolvi experimentar, pois sou loca por scones e ficaram geniais=D
obg=)
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Tambem ando com esta ideia,mas quando vai ao forno o tabuleiro é untado com manteiga ou é posto prata?
Eu usei papel prata
Fiz ontem com esta tua receita mas ficaram tipo umas bolachas, assim espalmadas, achas que acrescente mais farinha? Puseste o forno a que temperatura?
Olá
É preciso acrescentar farinha até a massa deixar de estar muito peganhenta e ficar mais pro seca.
A temperatura deve ser 180 mais ou menos.
Querida Sara, muito obrigada pelo meu lanche! A tua receita também foi a minha segunda tentativa de fazer scones, depois de uns lisos e espalmados, que devem ter ficado parecidos ali aos da Caminho…por isso este título pareceu-me um sinal ( tendo sido na realidade atraida a este cantinho da web pela foto dos fofos e lindos).
Uma delícia, crocantes por fora fofos por dentro e super fácil. Esta vai para o livro das receitas!