Raviolis com molho de tomate
Tinha uma embalagem de raviolis de massa fresca no frigorifico e resolvi fazer com molho de tomate… portanto muito simples :)
Ingredientes:
1 embalagem de raviolis de massa freca (muita bons)
1 lata de cogumelos laminados
1 cebola pequena
1 lata de tomate pelado
vinho branco
sal
oregãos
pimenta
azeite
Preparação:
Num tacho coloque os raviolis a cozer.
Numa figideira grande com um pouco de azeite, leve a cebola a refogar, junte depois os cogumelos, o tomate pelado cortado em pequenos cubos e tempere com um pouco de sal, pimenta, oregãos e vinho branco.
Deixe cozinhar um pouco até os cogumelos ficarem quase bons e juntar depois os raviolis já cozidos ao molho.
Deixar cozinhar mais um pouco até apurar o molho :)
Bom Apetite!
* * Grilinha * *
Boa sugestão.
O meu filho é que gosta destas massas e volta e meia faz uns petiscos saborosos.
ruben
boa vou fazer e depois é compativel comigo, é vegetariano
ruben
eu pessoalmente dou um entalão nos cogumelos à parte numa frigideira com azeite ou margarina e então depois junto-os ao puxado de cebola para então depois entrar o tomate e os temperos, mas assim também me parece bem. parabéns pelo blog, vou passar a cá vir, já vi que dá um jeitão
Gioconda
Ola, não te conhecia ainda, eu que passo a vida a procura de blogs de culinaria, e foi a procura de uma receita para uns raviolis que estou a fazer que vim aqui parar.
Tambem tenho um se me quiseres visitar
Tia Gio
http://receitasdagio.blogspot.com