Esta é mais uma receita de peitinhos de frango, muito fácil e rápida de fazer para quando chegamos tarde a casa e precisamos de preparar algo muito rápido e que não tenha falhas possíveis.
Estes Peitinhos de frango no forno com limão e massa levam um molho de limão que os deixa macios e mesmo muito bons. Óptimo e não tem nada por onde enganar ;)
Ingredientes:
3 peitos de frango
2 tomates
1 limão
alho
sal q.b.
azeite q.b.
orégãos
vinho branco
Preparação:
Corte os peitinhos de frango em cubos, corte o tomate pedaços, corte metade do limão em pedaços e ponha a outra metade em sumo por cima da carne. Num tabuleiro misture tudo, junte o alho e os orégãos e regue com o azeite e o vinho branco. Tempere com sal, orégãos e um pouco de pimenta.
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 40 minutos.
Num tacho coza massa e misture depois no tabuleiro com a carne.
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