Doce da casa

Doce da casa

Este é o famoso Doce da casa, Doce maravilha, doce muita bom, doce de natas com leite condensado e bolacha, doce mesmo bom ou doce da casa :) é o que lhe quiserem chamar, mas é facil de fazer e é bom…

Como se faz?

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Doce da casa

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida da lata de leite normal
  • 1 pacote de natas (200ml)
  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 4 ovos
  • 200ml de café forte
  • chocolate granulado q.b.
Preparação
  1. Num tacho misturar as gemas, o leite condensado e o leite normal. Tentar comer menos de 4 ou 5 colheres de leite condensado, senão sobra pouco pro doce…  Levar ao lume brando a engrossar mexendo sempre para não pegar ao fundo.
  2. Colocar este creme no fundo de uma taça ou de um pyrex.
  3. Colocar por cima as bolachas embebidas no café forte e sem açúcar (o café deve estar frio para as bolachas não se desfazerem).doce-da-casa-1
  4. Bater as claras em castelo numa taça e as natas noutra com um pouco de açúcar a gosto. Envolver as duas misturas e colocar sobre as bolachas. Se o creme branco tiver ficado mesmo cremoso e não liquido (depende das natas) enfeitar a gosto :)
  5. Levar ao frigorífico ou congelador (eu prefiro isto gelado).doce-da-casa-1-6
Nutrition Information
Serving size:2 Calories:na

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