Muito simples e cheios de sabor, para quem gosta de cebola claro este Bifes de cebolada dão uma refeição de comer e chorar por mais :) read more[...]
Muito simples e cheios de sabor, para quem gosta de cebola claro este Bifes de cebolada dão uma refeição de comer e chorar por mais :) read more[...]
Para mim não há melhor bolo que um bolo de chocolate em merengue!! Fica leve, delicioso, crocante, cremoso, giro, saboroso ... e o melhor... é muito simples de fazer. Com base nesta receita alterei algumas coisinhas e criei este Bolo merengue de chocolate com natas e morangos que ficou uma coisa que eu nem tenho palavras para descrever[...]
Olha é outra vez massa :) com atum e tomate ... Que mais poderia ser? read more[...]
Mini croissants são perfeitos pra entrada ou para o lanche, super simples :)
Um doce é mesmo o que se quer, por isso hoje resolvi partilhar um livro que me pareceu fantástico. O Momentos Doces da Mafalda Matias. Um livro recheado de receitas doces muito bem explicadas passo a passo e ilustradas com maravilhosas fotografias. Ensina ainda aqueles truques todos de decoração de bolos que à primeira vista parecem impossívei[...]
Não é segredo para quem segue este blog que adoro cozinhar com atum. Em mais uma tentativa de reinventar uma forma de cozinhar atum resolvi tentar esta combinação que me parece perfeita :) Almofadinhas de atum em massa folhada, com legumes e claro cheia de queijo!! read more[...]
Estes pratos não fui eu que fiz, mas fotografei, e não menos importante provei :) Devo dizer que cada um deles estava mais delicioso que o outro e foram feitos para um projecto que deve estar por ai a rebentar. Aguardem que vale a pena ;)[...]
Olhei para uns raviolis ali no frigorifico mas não me estava a apetecer fazer o prato que costumo fazer sempre com molho de tomate e por isso resolvi inventar e experimentar fazer raviolis no forno com molho bechamel. Pareceu-me uma boa ideia e resultou muito bem. read more[...]
A mistura do doce perfeito encontra-se aqui!! Natas, leite condensado e oreos! Isto é mesmo muito simples, rápido e mais fácil de fazer é impossível. Quem quer um Doce de natas com leite condensado e oreos ?? read more[...]
O Festival Internacional de Chocolate de Óbidos 2013 já começou :) De 22 de fevereiro a 17 de março de 2013, a vila de Óbidos transforma-se no paraíso para qualquer amante do chocolate ou qualquer criança. Existe um espaço de mostra e venda de literatura culinária e pastelaria em torno do chocolate e como novidade este ano o concurso[...]
No Mercado da Vila de Cascais vão ser três dias entre as 9h00 e as 19h00 dedicados ao chocolate. O Mercado do Chocolate, junta profissionais e amadores da chocolataria permitindo degustações de chocolate em todas as suas formas e permitirá adquirir chocolateeeee!! Muitooo chocolate!!!!! O programa inclui demonstrações de trab[...]