Arroz cozido a vapor na bimby
Estava a cozinhar uma bela feijoada de chocos na bimby quando me lembrei “o arroz ?!?!?”.
A minha ideia inicial era fazer o arroz primeiro com a receita normal de arroz e depois aquece-lo no cesto quanto cozinhava os chocos, mas como já estava a meio não deu, e ainda bem, pois o que acabei por fazer depois de pesquisar um pouco foi muito melhor.
Cozinhei então o Arroz cozido a vapor na varoma quanto cozinhava os chocos no copo. É tão simples como isto.
Ingredientes:
qb Arroz Carolinho Bom Sucesso
O dobro da quantidade do arroz em agua
qb sal, azeite, alho
Preparação:
Numa taça de vidro que possa ir ao forno ou em formas de alumínio junte o arroz com a agua e tempere.
Deixe dentro da varoma enquanto cozinha outros alimentos no copo, entre 20 a 30 minutos na temperatura de varoma.