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Workshop de Chocolate

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3 Comments
  • rosário pereira
    12/11/2010

    Estou aqui derretida a olha para estas imagens! Deve ter sido optimo.
    Parabéns pelo blog :)

    Reply
  • Belocas
    19/11/2010

    Nem tenho palavras para comentar…..huuummmm!!!!

     

    Reply
  • Tamy
    10/12/2010

    Que blog fantástico… adorei!!! Já está no meu favoritos!!!

    Beijos

    Reply

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Eu sou a Sara e sou autora deste blog onde podes encontrar receitas doces sem refinados mas com muito chocolate, numa culinária natural e anti-inflamatória. Espero que gostes, partilhes e comentes.

Receitas

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Muffins de abóbora e chocolate 🍫 🥧 [Receita Muffins de abóbora e chocolate 🍫 🥧 [Receita] [Parceria] É tempo de Halloween e as abóboras estão por todo o lado. Assim utilizando os produtos da época, fiz uns muffins de abóbora com chocolate que ficaram deliciosos. Aqui utilizei uma abóbora Hokaido que é das minhas preferidas e também das mais doces. A abóbora é cozinhada no forno com a casca e alecrim. Assim, aqui conseguimos aproveitar toda a abóbora sem desperdícios, junto com a casca transforma-se num puré delicioso. Depois de assar a abóbora, aproveita-se que o forno ainda está quente e em seguida vão os muffins, O meu forno SteamBoost da @aeg.portugal faz com que fiquem deliciosos, com a adição de vapor à cozedura, os muffins ficam fofos e húmidos por dentro e dourados por fora, crescendo mais. Receita: 80g farinha de trigo 80g farinha de espelta 160g açúcar de coco 270g puré de abóbora 40g manteiga 2 ovos 1/2 laranja 2 colheres de sopa de pepitas de chocolate 1 colher de chá de fermento em pó Preparação: Para fazer o puré de abóbora, lave bem a abóbora, corte em fatias, retire as sementes e leve ao forno com um pouco de sal e alecrim a 99º até estar bem molinha. Retire do forno e transforme em puré. Em seguida juntar todos os elementos secos numa taça e misturar bem. Bata os ovos junto com a manteiga derretida, o sumo e as raspas de meia laranja. Misture tudo muito bem até ficar com uma massa macia. Divida a massa por forminhas untadas com manteiga e farinha e leve ao forno pré aquecido a 180º cerca de 30m. Derreta o chocolate preto e espalhe depois por cima. Vais resistir a estes Muffins ?? E guarda a receita para nã a perderes 😊 #aeg #aegportugal #ChallengeTheExpected #sustentabilidade #desperdíciozero #abobora #muffins #chocolateamais #chocolate #chocolateamaisblog #semlactose #foodblogger #foodlovers #semlactose #chocolatelovers #chocolatesaudavel #eatclean #healthylife #healthyfood
Bolachas de amêndoa e canela sem gluten [Receita] Bolachas de amêndoa e canela sem gluten [Receita] [Parceria] O tempo já está mais fresquinho e apetece mesmo umas bolachinhas reconfortantes. Estas de amêndoa e canela são perfeitas para acompanhar um chá, muito fáceis de fazer e sem ingredientes estranhos. Diz-me lá, já comias estas bolachinhas não já? Nesta receita utilizei maioritariamente produtos da @koro_pt . A amêndoa moída que já falei aqui diversas vezes que é maravilhosa. A canela do ceilão, claro. O xarope de Acer, que é dos adoçantes mais equilibrados. Claro, o óleo de coco. Podem encontrar todos estes ingredientes na loja da @koro_pt , a uma óptima relação preço qualidade e com código CHOCOLATEAMAIS tem 5% de desconto em toda a encomenda. A receita está já ali ao lado 👉 #cookies #bolachas #comidacaseira #receitascaseiras #receitasfáceis #receitasimples #cozinharemcasa #semgluten #receita #comerbem #receitasimples #presentesdenatal #amendoa #aveia #bolachas #glutenfree
Receita de Marmelada! Devemos sempre utilizar pro Receita de Marmelada! Devemos sempre utilizar produtos da época. Se é nesta altura que a natureza nos oferece estes alimentos é porque agora é a altura em que os devemos consumir. Assim se nos dão marmelos temos que fazer marmelada 😁 Esta receita é muito simples, apenas marmelos e açúcar, agora a diferença está nas quantidades. Eu cada vez que faço vou reduzindo o açúcar e posso garantir que não é preciso utilizar a mesma quantidade de açúcar e marmelos que tem a receita tradicional. Assim ficou optima com 1kg de marmelos 400g de açúcar amarelo Tudo dentro dentro de um processador de alimentos e 40m depois temos uma fantástica marmelada. Ou podem fazer num tacho tradicional e ficar a mexer ali até ficar pronta. Também já fiz com açúcar de coco mas vai escurecer e não fica tão bonita, maso sabor fica muito bom. A única questão de diminuirmos bastante o açúcar é que não vamos conseguir que fique com uma forma rija, ou seja fica mais cremosa e também poderá não se conservar durante tanto tempo pois o açúcar, principalmente o branco funciona como conservante. A receita completa está no blog, link na bio @chocolateamais 😉 Mas guardem aqui para não se esquecerem. E por ai? Já fizeram ou vão fazer marmelada? #marmelada #receita #chocolateamais #docescaseiros #frutas #receita #foodblog #foodpic #chocolateamaisblog #homemade #vegandesert #marmelos
Tenho uma duvida!! Gostas mais de chocolate ou de Tenho uma duvida!! Gostas mais de chocolate ou de queijo?? [Oferta] Eu adoro queijo mas realmente entre chocolate e queijo .... acho que depende mesmo dos dias e da hora 😊 Assim para quem gostar de queijo como eu, a @montiqueijo tem um passatempo a decorrer onde podes ganhar uns pratinhos iguais aos meus. Este passatempo tem como mote “Sente-se à mesa connosco”, e decorre até ao dia 30 de setembro. Ainda tens por isso uns dias para juntar 30 pontos Montiqueijo e submeter a tua participação no site da @montiqueijo . Agora vou ali provar aquele que está fatiado 😁 se se calhar depois aquele outro laranjinha 😅 Para estares aqui já sei que gostas de chocolate, e de queijo?? #montiqueijo #queijo #eatsmart #receitassaudaveis #comidadeverdade #habitossaudaveis #comidasaudavel

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amêndoa arroz atum aveia bacalhau batata-doce bifes bolachas cacau café carne chocolate chocoólica cogumelos compotas couve doces espinafres feijão forno frango fruta frutos-secos gelado giveaway grão integral kid legumes livros massa mel morangos Natal natas ovos peixe queijo review sem açúcar sementes sem gluten sem lactose tomate vegan

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Muffins de abóbora e chocolate 🍫 🥧 [Receita Muffins de abóbora e chocolate 🍫 🥧 [Receita] [Parceria] É tempo de Halloween e as abóboras estão por todo o lado. Assim utilizando os produtos da época, fiz uns muffins de abóbora com chocolate que ficaram deliciosos. Aqui utilizei uma abóbora Hokaido que é das minhas preferidas e também das mais doces. A abóbora é cozinhada no forno com a casca e alecrim. Assim, aqui conseguimos aproveitar toda a abóbora sem desperdícios, junto com a casca transforma-se num puré delicioso. Depois de assar a abóbora, aproveita-se que o forno ainda está quente e em seguida vão os muffins, O meu forno SteamBoost da @aeg.portugal faz com que fiquem deliciosos, com a adição de vapor à cozedura, os muffins ficam fofos e húmidos por dentro e dourados por fora, crescendo mais. Receita: 80g farinha de trigo 80g farinha de espelta 160g açúcar de coco 270g puré de abóbora 40g manteiga 2 ovos 1/2 laranja 2 colheres de sopa de pepitas de chocolate 1 colher de chá de fermento em pó Preparação: Para fazer o puré de abóbora, lave bem a abóbora, corte em fatias, retire as sementes e leve ao forno com um pouco de sal e alecrim a 99º até estar bem molinha. Retire do forno e transforme em puré. Em seguida juntar todos os elementos secos numa taça e misturar bem. Bata os ovos junto com a manteiga derretida, o sumo e as raspas de meia laranja. Misture tudo muito bem até ficar com uma massa macia. Divida a massa por forminhas untadas com manteiga e farinha e leve ao forno pré aquecido a 180º cerca de 30m. Derreta o chocolate preto e espalhe depois por cima. Vais resistir a estes Muffins ?? E guarda a receita para nã a perderes 😊 #aeg #aegportugal #ChallengeTheExpected #sustentabilidade #desperdíciozero #abobora #muffins #chocolateamais #chocolate #chocolateamaisblog #semlactose #foodblogger #foodlovers #semlactose #chocolatelovers #chocolatesaudavel #eatclean #healthylife #healthyfood
Bolachas de amêndoa e canela sem gluten [Receita] Bolachas de amêndoa e canela sem gluten [Receita] [Parceria] O tempo já está mais fresquinho e apetece mesmo umas bolachinhas reconfortantes. Estas de amêndoa e canela são perfeitas para acompanhar um chá, muito fáceis de fazer e sem ingredientes estranhos. Diz-me lá, já comias estas bolachinhas não já? Nesta receita utilizei maioritariamente produtos da @koro_pt . A amêndoa moída que já falei aqui diversas vezes que é maravilhosa. A canela do ceilão, claro. O xarope de Acer, que é dos adoçantes mais equilibrados. Claro, o óleo de coco. Podem encontrar todos estes ingredientes na loja da @koro_pt , a uma óptima relação preço qualidade e com código CHOCOLATEAMAIS tem 5% de desconto em toda a encomenda. A receita está já ali ao lado 👉 #cookies #bolachas #comidacaseira #receitascaseiras #receitasfáceis #receitasimples #cozinharemcasa #semgluten #receita #comerbem #receitasimples #presentesdenatal #amendoa #aveia #bolachas #glutenfree
Receita de Marmelada! Devemos sempre utilizar pro Receita de Marmelada! Devemos sempre utilizar produtos da época. Se é nesta altura que a natureza nos oferece estes alimentos é porque agora é a altura em que os devemos consumir. Assim se nos dão marmelos temos que fazer marmelada 😁 Esta receita é muito simples, apenas marmelos e açúcar, agora a diferença está nas quantidades. Eu cada vez que faço vou reduzindo o açúcar e posso garantir que não é preciso utilizar a mesma quantidade de açúcar e marmelos que tem a receita tradicional. Assim ficou optima com 1kg de marmelos 400g de açúcar amarelo Tudo dentro dentro de um processador de alimentos e 40m depois temos uma fantástica marmelada. Ou podem fazer num tacho tradicional e ficar a mexer ali até ficar pronta. Também já fiz com açúcar de coco mas vai escurecer e não fica tão bonita, maso sabor fica muito bom. A única questão de diminuirmos bastante o açúcar é que não vamos conseguir que fique com uma forma rija, ou seja fica mais cremosa e também poderá não se conservar durante tanto tempo pois o açúcar, principalmente o branco funciona como conservante. A receita completa está no blog, link na bio @chocolateamais 😉 Mas guardem aqui para não se esquecerem. E por ai? Já fizeram ou vão fazer marmelada? #marmelada #receita #chocolateamais #docescaseiros #frutas #receita #foodblog #foodpic #chocolateamaisblog #homemade #vegandesert #marmelos
Tenho uma duvida!! Gostas mais de chocolate ou de Tenho uma duvida!! Gostas mais de chocolate ou de queijo?? [Oferta] Eu adoro queijo mas realmente entre chocolate e queijo .... acho que depende mesmo dos dias e da hora 😊 Assim para quem gostar de queijo como eu, a @montiqueijo tem um passatempo a decorrer onde podes ganhar uns pratinhos iguais aos meus. Este passatempo tem como mote “Sente-se à mesa connosco”, e decorre até ao dia 30 de setembro. Ainda tens por isso uns dias para juntar 30 pontos Montiqueijo e submeter a tua participação no site da @montiqueijo . Agora vou ali provar aquele que está fatiado 😁 se se calhar depois aquele outro laranjinha 😅 Para estares aqui já sei que gostas de chocolate, e de queijo?? #montiqueijo #queijo #eatsmart #receitassaudaveis #comidadeverdade #habitossaudaveis #comidasaudavel
Bolinhos de amêndoa do Algarve [ Receita ] Simpl Bolinhos de amêndoa do Algarve [ Receita ] Simples apenas com 3 ingredientes [Parceria] Quem me segue por aqui há mais tempo sabe que ADORO amêndoa e tudo o que pode ser feito com ela. E assim das melhores compras de sempre na @koro_pt, quer a nível de qualidade e muito a nível de preço foi um saco de 1kg de amêndoa moída! Acabou-se o andar aqui a conter-me na utilização da farinha de amêndoa, por ser bastante cara, agora com esta amêndoa moída, faz as vezes da farinha e até adiciona um gostinho mais característico às coisas. O outro ingrediente que também utilizei nesta receita e também tenho um belo saco de 1 kg e fica muitooo mais barato é o açúcar de coco, e é maravilhoso. Passem lá na loja online da @koro_pt porque vale mesmo muito a pena, eu já estou fã e não falta na minha encomenda mensal ( a amêndoa que o açúcar não gasto assim tanto 😅). São produtos biologicos que ficam com um preço mais em conta por ter embalagens com grandes quantidades. Ainda podem usar o código CHOCOLATEAMAIS nas vossas compras para 5% de desconto. Assim resolvi fazer uns bolinhos de amêndoa típicos do Algarve que levam apenas amêndoa ralada, açúcar ( que eu usei de coco) e 1 ovo. A receita está na foto seguinte. Espero que experimentem, são mesmo muito fáceis de fazer e deliciosos! Estes estão um pouco mais escuros que o normal por causa do açúcar de coco, os característicos são feitos com açúcar branco (que eu não utilizo) e por isso ficam clarinhos. Qualquer duvida já sabem, é só deixar um comentário que eu respondo logo. Gostam? Boa semana! 😘 #amendoa #bolinhos #bolo #regional #receita #portugal #algarve #cooking #cookie #receita #koro #receitasimples #receitafacil #semgluten #glutenfree #glutenfreecookies
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