O melhor arroz de Portugal
Vai ser eleito pelos Portugueses num concurso organizado pela Unilever Food Solutions.
Para saber mais sobre esta iniciativa estive na Academia Vaqueiro onde houve um workshop com o chef Carlos Madeira onde cozinhamos arroz de varias formas :) Depois comemos :) claro …. E estava tudo óptimo, um fantástico risoto de cogumelos, um sushi português (não tinha peixe) e um delicioso arroz doce. Tudo feito com o Arroz Bom Sucesso, único arroz 100% nacional, produzido na Leziria Ribatejana o que lhe confere uma uniformidade em termos de cozedura e sabor e que é um dos patrocinadores do evento.
O concurso é aberto a todos os restaurantes que queiram participar até 4 de maio e os finalistas serão escolhidos pelo público na pagina de facebook do concurso. E o melhor?? Cada voto no facebook vai reverter 100 gramas de arroz doados a uma IPSS entregue à federação dos Bancos Alimentares contra a fome e ainda habilita-se a receber prémios semanais em forma de tickets de restaurantes e cabazes de arroz Bom Sucesso.
