Bolo Arco Iris
Esta é uma versão caseira do bolo arco iris … a ideia veio desta versão plástica aqui :)
Confesso que posso ter exagerado um pouco na quantidade de corante, talvez ficasse melhor com uma cores menos berrantes :) pelo menos mais apelativo lol
Ingredientes:
Bolo:
200g de açúcar
250g de farinha
6 ovos
1 chávena de água
1clh chá de fermento Sumo nectar laranja/manga
Frasquinhos de corante alimentar de varias cores.
Para a cobertura:
3 dl de leite
2 colheres de sopa de maisena
1 lata de leite condensado
2 gemas
Cobertura: Dissolver a maisena no leite, juntar o leite condensado e as gemas e misturar muito bem. Levar a engrossar sobre lume brando, mexendo sempre. Eu juntei uma gotinha de corante vermelho para ela ficar cor de rosa ( má ideia, que o aspecto não ficou grande coisa ) . Deixar arrefecer.
Desenformar o bolo e com uma faca grande cortar pelo centro de forma a ficar com duas metades. Em cada metade, com uma colher de sopa espalhar o sumo para encharcar o bolo. Espalhar um pouco de creme numa das metades e voltar a fechar.
Cobrir bem com o restante creme e enfeitar a gosto!!
Se ouvirem coisas do tipo “só vou comer porque foste tu que fizeste” ou “O que é essa coisa cor de rosa?” “Azul? Vou comer um bolo azul??” “Sabe a bolo!” entre outros… e a caras que fazem a olhar para o bolo?? Ignorem :p
Ammartins ( Tó )
O bolo estava muito bom :).
DELICIOSO :P ( já disse bem do teu bolo :D )
Nota: O azul mete medo :P, e tenho de concordar com certas pessoas aquela cobertura ….. já vi coisas melhores hehehehhe :D.
G de Guloseimas
Que bolo tão divertido! E deve ser delicioso!!!
* * Grilinha * *
Uhmmmm acho que com este não me convences
catarina
Normalmente gosto muito das tuas receitas, mas desculpa mas esta tem um ar um pouco esqusito…
Anónimo
Sara, aquilo que colocou na parte de cima do seu blogue de não saber cozinhar é a brincar não é?!
Este bolo fica lindíssimo, mas deve dar cá uma trabalheira . Acho q é óptimo para uma festa de crianças elas devem adorar e não fazer comentários hihihih
moonlightshadow
Sara, aquilo que colocou na parte de cima do seu blogue de não saber cozinhar é a brincar não é?!
Este bolo fica lindíssimo, mas deve dar cá uma trabalheira . Acho q é óptimo para uma festa de crianças elas devem adorar e não fazer comentários hihihih
So Much More
Já posso dizer que comi um bolo azul!!! :D
A primeira vez que faço um bolo sem a ajuda da mãe e tem bocados de azul! :D
Eu estava à espera que ninguém cá em casa quisesse, mas não é que teve um sucesso enorme? Obrigada pela receita :)
Sa?a
Ehehehe olha tiveste mais sorte que eu
E ninguém fez caretas???
So Much More
Por mais surpreendente que pareça, não. Nem o meu pai que é tão esquisito. Só o meu irmão é que ficou um pouco de pé atrás por ter tanta cor e não queria provar mas, como viu que todos estavam a gostar, decidiu provar. :)
maria
oi o bolo parece ser muito bom a unica coisa que fazia era substituir o azul por outra cor mais alegre
Susana Almeida
Que aspecto!!!! Tenho que experimentar!!!
Sa?a
Ahhhh Mais alguém que diz que tem bom aspecto…
Obrigada…
Andreia
Está puramente genial!! Vou experimentar!! Ideia 5 estrelas
Sara
Onde se compram os corantes? ^^
Sa?a
Eu comprei no supermercado do campo pequeno, mas acho que deve haver em qualquer hipermercado na parte das coberturas de bolos :)
Pedro
E é seguro ingerir tanta corante?… :P
Sa?a
Claro que sim… leva só umas gotinhas
Pedro
ehehehe :)
Joana de Castro
Que aspecto tem este bolo!
Nunca experimentei usar corantes alimentares em bolos…vou ver se da próxima vez utilizo.
Os corantes tem sabor?
bj
pami sami
Bem que ideia maluca! Nunca pensei que tal ideia fosse concebível.
Adorei o teu blog, parabéns! Irei passar por cá mais vezes!
Sa?a
Obrigada
Sa?a
Estes que eu usei tem um sabor doce mas não são muito fortes. Acho que depende… há uns com sabor outros sem…
Joana de Castro
Bem este bolo tem um aspecto divinal…nham nham! eeheheh
Será que tambem ficará bom se for só o bolo, sem a cobertura?
bjs e contuniação de bons cozinhados:)
Manuela
Genial. Das maiores “loucuras”os maiores sucessos
A cozinha será sempre 1 grande laboratório, invenções q.b .
diana
Ando a umas horas aqui perdida à procura de umas receitas inovadoras para a pascoa que se aproxima e para a festa de anos do meu filhote que tambem está para breve e este sem duvida que ira estar presente na festinha de anos xD*
Sa?a
Sem duvida é muito giro para crianças, é só preciso um pouco de imaginação ;)