A semana do chocolate em versão saudável

A oitava edição da Semana do Chocolate está a decorrer até dia 29 ( vão por isso ainda muito a tempo de conseguir aproveitar alguns workshops) e claro está que o Chocolate a Mais não podia faltar a mais uma edição da Semana do Chocolate dos Hoteis Real.

Este ano a dinâmica é um pouco diferente dos anos anteriores sendo que durante esta semana as pessoas inscritas nos workshops vão mesmo por a mão na massa, os workshops são práticos e com direito a degustação no final :D O que se mantém sempre são os fantásticos bomboms Real e a ajuda às Aldeias de Crianças SOS onde  5€ do valor das entradas na Semana do Chocolate e das vendas de Bomboms Real revertem a favor das Aldeias de Crianças SOS.

Nós numa de perceber como poderemos ter uma alimentação mais saudável e ainda assim deliciosa e sem abrir mão do chocolate fomos assistir ao workshop Chocolate Saudável, com receitas saudáveis que contribuem para o Bem-Estar e Disposição, por Samanta McMurray do blog Eat Love.
Algumas coisas foram uma agradável surpresa, outras confesso que nem tanto, a pessoa está habituada ao doce e quando se retira o açúcar sente-se. Existe o açúcar de coco e mais alguns substitutos que com o tempo vamos aprendendo… assim espero :D
Aqui ficam algumas fotos da reportagem de umas horas bem divertidas a cozinhar e provar sabores novos.