Quando comecei a utilizar a Bimby surgiram-me uma serie de duvidas muito simples que resolvi partilhar nesta pagina pois pode ajudar mais alguém :)
Esta pagina estará em constante actualização seguindo a minha experiência.
Das receitas que já fiz originais do livro da Bimby, pelo meu gosto pessoal, parecem-me todas demasiado cozinhadas, passadas, refogadas e com demasiado açúcar, por isso todas as receitas que aqui tenho podem ter como base alguma do livro ou uma receita que já tenha feito anteriormente mas será sempre alterada ao meu gosto e claro apenas aquilo que já testei.
Duvidas frequentes
- Como fazer um refogado na Bimby?
A base de um refogado é sempre cebola e alho, pode-se adicionar depois outras coisas, tipo cenoura, pimentos, alho francês (dependendo do prato ) ou tomate – Picar 5 seg / vel. 5.
Juntar depois o azeite e fazer um refogado 3 min. /vel. 1/ 100º.
- Como lavar o copo da Bimby muito sujo e cheio de manchas?
Uma pastilha de maquina da loiça, meio litro de agua 15 min. /vel. 4 / 100º.
Indice de velocidades
- Amêndoa ralada: 100g de amêndoa : 10 seg/Vel 8
- Açúcar em pó: 100g açúcar : 15 seg/Vel 9
- Cacau em pó: chocolate preto : 10 seg/Vel 8
- Café em pó: 200g grão de café : 1 min/Vel 9
- Farinha de arroz: 200g de arroz : 1 min/Vel 10
Se tiverem outras duvidas na utilização da Bimby que possa acrescentar nesta Lista de faqs da Bimby podem enviar por mensagem que eu depois acrescento aqui.