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Muffins de aveia e trigo sarraceno

Šara — Fri, 24 May 2019 21:13:47 +0000

Eu que nunca sei o que fazer para o pequeno almoço lembrei-me de fazer uns muffins. Já costumo utilizar trigo sarraceno em panquecas mais nunca tinha experimentado em bolos. Pensei então em fazer uns Muffins de aveia e trigo sarraceno, que me pareceu uma boa combinação, saudável e nutritiva. Depois olhei para um frasco de […]

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Chocolate Bounty Caseiro

Šara — Fri, 01 Jun 2018 19:18:30 +0000

Hoje para o dia da criança não me parece haver nada melhor que uma receita da versão saudável de Chocolate Bounty Caseiro. Já tenho passado os olhos por varias versões caseiras de chocolates tradicionais de compra, e não resisti a criar esta nova versão de Bombons de Coco saudáveis para comer sem culpas. Nesta receita de Chocolate Bounty Caseiros […]

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Brownies de beterraba e chocolate

Šara — Sun, 20 May 2018 21:24:59 +0000

Resolvi fazer uma brincadeira e de cada cabaz de legumes da Courelas do monte que me chega, escolho um legume ou fruto para investigar sobre ele. O primeiro escolhido foi a beterraba! E claro que depois de tanto já me terem passado brownies de beterraba pelos olhos mas nunca ter experimentado nenhum, resolvi fazer a […]

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Panquecas de trigo sarraceno e cacau

Šara — Sun, 25 Feb 2018 11:59:46 +0000

Confesso que estou um pouco viciada nestas Panquecas de trigo sarraceno e cacau que tem andado pelo instagram e pelo facebook. Estas panquecas são normalmente o meu pequeno almoço ao fim de semana, às vezes troco os tipos de farinha ou os acompanhamentos, mas a base é sempre a mesma. Eu costumo fazer sempre a […]

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Barritas de cereais caseiras de morango

Šara — Mon, 15 May 2017 21:44:23 +0000

Recebi recentemente o livro “12 Ingredientes, 60 Receitas” da Maria João Clavel, autora do blog Clavel´s Cook que devorei todinho com a curiosidade de ver tudo. Todas as receitas do livro são surpreendentemente originais mas na sua maioria simples, com o mote dos 12 ingredientes bem portugueses e que nem sempre são utilizados da forma […]

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Brigadeiros Saudáveis com apenas 4 ingredientes

Šara — Fri, 24 Mar 2017 23:23:16 +0000

Sim, é verdade, é bem possível fazer brigadeiros saudáveis e são uma verdadeira bombinha de chocolate. Porque o saudável e sem açúcar não significa de todo que não se pode comer coisas boas, e essa minha tentativa com estes Brigadeiros Saudáveis com apenas 4 ingredientes foi completamente bem sucedida assim como estes Brownies de batata-doce. Eu […]

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Waffles no forno com farinha de centeio

Šara — Sun, 06 Nov 2016 16:42:32 +0000

Com uma nova forma de silicone para fazer Waffles no forno resolvi inventar uma massa que fosse mais saudável. Juntei então farinha de centeio e o leite de aveia que me pareceu uma excelente ideia. A massa ficou muito boa, fofinha e saborosa, mas como os waffles no forno não ficam com aquela camada mais crocante […]

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Bolachas de aveia com frutos secos e mel

Šara — Sun, 06 Dec 2015 23:53:15 +0000

Depois de fazer estas bolachas com chocolate, resolvi utilizar a outra metade que sobrou da aveia numa versão ainda mais saudável e sem açúcar. Fiz então um ajuste nas quantidades, retirei o açúcar e o chocolate e acrescentei frutos secos e o resultado foram umas deliciosas e saudáveis Bolachas de aveia com frutos secos e mel. […]

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