Barras crocantes de chocolate
Super fáceis de fazer são um snack perfeito para verdadeiros amantes do chocolate
Ingredients
- 200 g chocolate 74% cacau
- 60 g cereais puff
- 100 g mistura de frutos secos
- 5 colheres de sopa manteiga de amêndoa
- 2 colheres de sobremesa óleo de coco
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 2 colheres de sopa uma geleia adoçante a gosto
Instructions
- Misture os puffs de trigo com o cacau em pó, 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa e 2 colher de sopa do adoçante.
- Derreta no microondas ou em banho maria 100g de chocolate e junte à mistura anterior.
- Numa forma forrada com papel vegetal espalhe bem a mistura prensando de forma a ficar com uma superfície lisa.
- Pique grosseiramente os frutos secos e espalhe por cima da mistura anterior.
- Derreta o restante chocolate, as 100g com 2 colheres de sobremesa de óleo de coco.
- Junte depois mais 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa e misture bem.
- Espalhe por cima dos frutos secos.
- Leve ao frigorifico até ficar solido, depois pode partir em fatias.
Notes
Pode ser feito de forma a ficar mais alto e cortar em fatias ou numa forma maior para ficar mais baixo e cortar em quadrados, também deve ficar muito bem.