bacalhau Arquivos - Chocolate a mais

Gratinado de bacalhau com puré de batata doce

Šara — Sun, 13 May 2018 15:26:30 +0000

Hoje venho partilhar uma receita maravilhosa de Gratinado de bacalhau com puré de batata doce e espinafres que fiz no workshop da Parmalat. É bem verdade que defendo e prefiro utilizar ingredientes caseiros e tenho aqui uma receita maravilhosa de molho bechamel caseiro com leite vegetal mas a verdade é que há dias em que […]

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Salada de bacalhau com grão

Šara — Fri, 15 Dec 2017 20:23:08 +0000

E depois de vos sugerir um prato nada convencional para a noite de Natal, nada melhor que um outro para aproveitar os restos de bacalhau, seja ele feito de que maneira for. Esta Salada de bacalhau com grão é perfeita para aproveitar restos de bacalhau ou simplesmente cozer uma posta e fazer só porque sim, […]

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Lasanha de bacalhau com espinafres

Šara — Sun, 10 Dec 2017 23:18:17 +0000

O desafio da Milaneza foi criar uma refeição com massa para a mesa de Natal, e eu claro que não podia deixar de pensar em lasanha e sendo Natal não pode faltar o bacalhau na mesa. Criei assim esta Lasanha de bacalhau com espinafres, uma combinação que me parece muito feliz e que fica bastante leve, […]

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Hamburgers de bacalhau com grão

Šara — Fri, 01 Sep 2017 11:34:02 +0000

Terminaram as férias e voltamos às rotinas. O desafio deste mês do grupo “dia um… na cozinha” era criar um hamburger caseiro. Como sempre a tentar inventar e simplificar as coisas resolvi fazer Hamburgers de bacalhau com grão … E de verdade o mini chef adorou tanto ajudar a fazer como a comer, isto ficou delicioso!! […]

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Bacalhau assado na brasa

Šara — Fri, 02 Sep 2016 16:55:41 +0000

Acabaram as férias e com elas petiscos como estes… De volta às rotinas e à concentração do dia a dia aqui fica esta receita ainda com cheiro a férias e calor que os finais de tarde espectaculares deste verão nos tem proporcionado. Não há nada melhor que chegar da praia e ter este maravilhoso Bacalhau assado na […]

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Bacalhau desfiado no forno

Šara — Tue, 12 Feb 2013 11:58:28 +0000

Esta receita já a minha mãe costumava fazer em casa, mas tinha um truque… usava bacalhau grelhado e ficava uma maravilha. Esta é portanto a versão fast food do Bacalhau desfiado no forno que a minha mãe faz, porque leva o bacalhau cozido (para ser mais fácil ) e claro que o gosto vai ficar diferente. […]

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Bacalhau no forno

Šara — Mon, 17 Mar 2008 11:50:10 +0000

Mais uma receita daquelas que mais simples é impossível :) e dificilmente este Bacalhau no forno sairá mal. Ingredientes: Bacalhau Batatas Cebola Alho Azeite sal Louro Pimenta Preparação: Pelar e partir as batatas aos quadradinhos e numa tigela regar com azeite e sal misturando depois bem. Numa travessa para levar ao forno deitar uma […]

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