Isto não é um Strudel Salgado qualquer…. Este tem uma inovação espectacular. Não o Strudel em si porque foi inventado mas nada do outro mundo, mas sim porque EU fiz a massa :D

Então resolvi criar este Strudel Salgado para o desafio do grupo Dia Um… Na Cozinha.

Nunca tinha tentado fazer massa antes e não correu nada mal (e se eu consegui fazer qualquer pessoa também consegue :) ) A melhorar só tentar deixar a massa mais fina e enrolar de maneira diferente. Também me faltou fazer ali uns cortes :)
Para o recheio basicamente usei tudo o que gosto e achei que ficava bem para dar cor e saboroso :)

Este salmão no forno com molho de citrinos, é sem dar muito trabalho, mais uma receita simples e saborosa. Este salmão no forno fica mesmo uma delicia.

Não é por gostarmos de doces que não podemos comer coisas saudáveis, esta receita de mousse de manga fica uma maravilha e é sem aquela quantidade gigante de açúcar e a tradicional leva. Conseguimos assim uma Mousse de manga saudável e deliciosa.

Estava a pensar fazer um bacalhau no forno e queria um acompanhamento, pensei logo em batatas mas queria fazer algo de diferentes… Olhei para o frigorífico e estava ali uma caixa de queijo creme a rir-se pra mim :)
Resolvi então experimentar fazer umas Batatas assadas recheadas com queijo creme que ficaram uma maravilha!!

E porque ainda cheira a verão um petisco de camarão cozido é do melhor não acham?
Ainda por cima a receita de Camarão cozido é tão fácil :)