Carne

Bifes de Peru no Forno com Molho de Sopa de Cebola e Natas

Muito fácil, rápido e garantido como se quer  😀 quando não há tempo para temperar coisas e esperar e bla bla bla…

Quem diz bifes de peru pode dizer bifes de frango

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Ingredientes:

– 2 bifes de perú
– 1 pacote de natas
– ½ pacote de Sopa de Cebola
– vinho branco (pode ser cerveja)
– sal e pimenta q.b.

Preparação:

Ligue o forno a 180º.

Tempere os bifes de peru com sal e pimenta, mas muito pouco pois a sopa de cebola já é bastante forte.

 

 

Numa taça misture as natas com a sopa de cebola, um pouco de vinho branco e agua (para quebrar o gosto demasiado forte). É melhor provar antes para garantir que não esta demasiado forte nem espesso, pois vai engrossar no forno.

 

Num Pyrex com o fundo regado com um pouco de vinho branco, deitar um pouco do molho e ponha os bifes por cima e o resto do molho a cobrir.

 

 

Leve os bifes ao forno durante 30 minutos, retire e sirva com arroz branco.


 

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4 Comments

  • Reply moranguita 30/10/2009 at 23:08

    esse molhooooooooooooooo e divinal sde certeza.
    beijinhos

  • Reply Filipa 07/11/2009 at 12:29

    Tb costumo fazer com filetes e miolo de camarão mt mt bom tb :)

  • Reply Dieta da Sopa 28/06/2010 at 16:28

    Eu costumo comer isso pelo menos uma vez por semana! Super rápido e bem bom! Bom blog!

  • Reply Manuela 25/10/2010 at 14:32

    Esta comidinha é deliciosa minha mãe já fazia e eu tb a faço meu filhote adora.Com 1 simples alteração natas de soja e sem vinho. Até mais

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